垂直テイスティングやっちゃいますよ~★

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熊澤ハシモトです
今日は久しぶりに真っ青な空を見ました
やっぱり気持ちいいものですね

きまぐれあけちゃえシリーズのお知らせです!(そんなのあったかな笑)
今回ははっしーリクエスト、グレイスのカベルネフランを
2012年と2013年を飲み比べ

グレイスといえばエレガントで
一口飲めばふぁあ~とため息がもれちゃう
そんな素敵なワインです
その中でもカベルネフランは美味しいのはわかっちゃいるけど
普段は手の届かない・・・スペシャルワインのうちの一つ。
でも思いきってあけちゃおう
一杯1200円と1500円以上はするんですが
今回は2杯で1,980円で

カベルネフラン2012はこのラスト1本、それとヴィンテージ違いで2013年を
楽しんでいただければ、とセットのみのオーダーとさせていただきます
ワインは葡萄、その年の葡萄がどう過ごしてきたかが
わかる面白い飲み物だと思います。
葡萄が育つその夏の気候、温度、そして収穫されるとき・・・
なーんて考えながら飲むとワインがもっと面白くなりますね
同じ造り手・同じ品種の葡萄でも毎年変わる楽しみをぜひ

今日も熊澤でお待ちしております

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