りんご!そして桃なお知らせ!!

今日は暑かったですね~!日中、外で作業してましたら汗出てきました。 昼間暑くても夜はさすがに落ち着きますね。 そんな秋の夜にぴったりなビールは・・・ 南信州ビール アップルホップ(つがる) 昨日から開栓しておりますが、お客様の感想は 「シードルみたい!!」「りんご感がすごい!」と好評です{%笑いwebry%…
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今、神戸といえば・・・

そうです!そうですよ! 今、神戸といえば・・・NHK朝の連続ドラマ「べっぴんさん」ですよね! 私も毎日観ています! と、いうことは熊澤で神戸な別品といえば・・・ 神戸ワインと仙介ですね! 秋の夜長、おうちでゆっくり飲むのもいいかもしれませんね~。 (もちろん、タチノミでゆっくり飲んでいってくださいよ!…
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クラフトビール切り替わりましたよ!

なんだか雲行きが怪しくなってきましたね。 夜は雨でしょうか? それでも元気に営業してますよっ! クラフトビール切り替わりましたので、お知らせします 富士桜高原麦酒の限定ビール、 ホップアップライト ライトなボディーで爽やかなホップの香り!! 早く味見しなくては!(笑) …
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京都醸造、開栓してますよっ!!

肌寒い日が続いていますが、酒商熊澤は元気に営業してますよっ! 本日のクラフトビールはこちらっ! 京都醸造の秋の気まぐれ 京都醸造さんの気まぐれシリーズですね!夏も美味しかったですが、秋も美味しく仕上がってますよ 色味はアンバーな色合いながら、苦味を抑えていてフルーティーで飲みやすい{…
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クラフトビールのお知らせ

三連休終わって天気もなんだかどんより 連休疲れが出ている方もいらっしゃるのでは。。。 そんなときこそ美味しいお酒をさくっと飲んで帰りませんか? 今日のクラフトビールは 伊勢角屋麦酒さんの「HAPPY HOP IPA」 爽やか、華やかな香りと苦味・・・美味しい あとサッポ…
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ごちそうあります★

いい天気ですね!! 気持ちがいいので熊澤はドア全開で営業してます はっしーのスペシャルメニューが登場してます 蝦夷鹿肉オッソブッコの煮込み バケット添え 780円で ボリューム満点! その他にもビールもワインも日本酒もススムごちそうが待ってますよ! ぜひ3連…
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飲み比べ★リュードヴァン&大山Gビール!!

3連休ですね! 過ごしやすい季節・・・といっても お昼間はまだまだ暑い そんな中、この前のグレイス飲み比べセットが好評でしたので 調子に乗って 久しぶりに飲みたいなぁーと Rue de Vinさんのシャルドネを2014年と2015年を 両方あけちゃいました またリュ…
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高知と長野から★

久しぶりに晴れましたね!!熊澤のハシモトです しばらくお日様の光を浴びてなかったので 出勤するときまぶしくて目が痛かったです 今日は新しくオンリストするお酒のご紹介を 今もうすでにオンリスト中、安芸虎のひやおろし、燗にしても好評です{%ハート1web…
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もうすぐクラフトビール切り替わりそう・・・

みなさま、こんばんは!今日も元気に営業中です! スタッフのたまです。 明日は台風が直撃しそうですね。何事もないように願うばかりです。 もうすぐクラフトビールが切り替わりそうなので、次のビールのご案内です! 次のビールは胎内高原ビール ジャーマンSA(ストロングペールエール) モルト・ホップの全てをドイツ産にこ…
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垂直テイスティングやっちゃいますよ~★

熊澤ハシモトです 今日は久しぶりに真っ青な空を見ました やっぱり気持ちいいものですね きまぐれあけちゃえシリーズのお知らせです!(そんなのあったかな笑) 今回ははっしーリクエスト、グレイスのカベルネフランを 2012年と2013年を飲み比べ{%キ…
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いよいよ本日桃ヴァイツェンと!はっしースペシャル★

また雨が降ってきましたね むしっ~と、どんよりした日が続きます はしもとです 今日は先日告知しました桃ヴァイツェン第3弾の開栓日 こんな天気も忘れて桃ヴァイツェンに癒されましょう そして初心に戻ろうとしている…
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桃ヴァイツェンのお知らせ(第3弾)

皆様大変お待たせ致しました!! 桃ヴァイツェンのお知らせですよっ! 9月28日(水)17:00~ お1人様1杯まで! 今回もサイズ指定は無しです! グラスサイズでも、ショートサイズでも飲んじゃってください! 第3弾の桃は清水白桃です。 いや~楽しみですね!{%笑いweb…
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春イメージですが★

熊澤はしもとです! みなさんロゼワイン好きですか?? わたしは大好きなんですけど 最近特にはまってて、毎日ロゼをオンリストするようにしています グレイスのロゼは超絶うまい!と熊澤で働くようになって 教えてもらって、それは変わらないんですが 他にも日本のロゼって、どれも美味しいなぁ はっしー…
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第二弾★北海道フェアー

熊澤のハシモトです★ 今週の北海道フェアーは素敵なワインがずらり! わたしたちも楽しみにしていたワインたちです。 オープンしてさっそくはっしー味見タイム 「タキザワワイナリー」 ミュラートゥルガウ スパークリング 野生酵母仕込み 「osa winery」 < I >の白3種類 …
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つかまえられちゃうシリーズ!!

熊澤・ハシモトです!! どよーんとした天気 夏の疲れもあって身体がなんだかダルイ、って方も多いのではないでしょうか。 私も、最近肩こりやらあちこち痛くて・・・ みなさまは体調いかがでしょうか?? そんな中今日のビールは爽やかさんです いつもキラキラ爽やかな京都醸造さんの…
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今週は天候が悪そうですねぇ・・

今朝、週間天気予報を見ると今週はなんだか天候がパッとしないみたいですねぇ。 晴れたり、雨降ったりを繰り返して秋が深まっていくんですね、きっと。 そんな天気だからこそ・・・・ 開けちゃいましたよ。 あのワイン。 いつも棚卸しで眺めていたあのワイン。 店長にお願いしたら「い~よ~」 ありがとうござ…
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北海道フェアー第一弾★明日から三日間!!

明日から三日間、先日のブログで告知しておりましたとおり 北海道フェアーいたします!! 今週のラインナップは さっぽろ「藤野ワイナリー」 ・ナイヤガラナチュラルスパークリング ・エルクの森 白2013 「マオイワイナリー」 ・ミュラートルガウ 「二世古酒造」 ・二世古 特別純米 「小林酒造」 ・純米吟醸酒 北…
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北海道に行ってきました★フェアーしますよー!

熊スタッフ橋本です!! 先週、夏休みを頂いてうまいもん王国の北海道へ行ってきました! 出発する前日に偶然にもいつもお世話になっているサッポロビールさんが 熊に来てくださり、明日から北海道なんですとお話すると ぜひここへ!とおススメの回転寿司やら色々教えてくださいました☆ 空港についてさっそくおススメされたトリトン寿司さ…
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赤ワイン♪

9月に入りましたね! まだまだ日差しはきついですが、風は心地よくなってきました。 そんな9月1日、本日赤ワインをオーダーしていただいた方には小さなプレゼント! 昨日、兵庫県三木市の中岡農園様が葡萄を差し入れてくださいました ありがとうございます!! その頂いた葡萄をプレゼントしちゃいます{…
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桃ヴァイツェン~白鳳~開栓しました!

お待たせしました!箕面ビール 桃ヴァイツェン~白鳳~、開栓しました! お1人様1杯まで。グラスサイズオーダー可!! 皆様のご来店、心よりお待ちいたしております!! スタッフのタマでした~。 追伸 実は北海道のワインも開栓してます! 何が開いているかは来てからのお楽しみに~
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